PORTFOLIO
SEARCH
SHOP
Genel
Salça makinelerimiz ile kuşburnu marmelatı yapmak çok kolaydır. Aşağıda DK200 Bağ Bahçe tipi salça makinesi ile yaptığımız kuşburnu çekimini izleyebilirsiniz.


Kuşburnu Marmelatı Yapımı:
Kuşburnu meyveleri bir miktar su ile önce kaynatılır. Kaynatılan kuşburnu meyveleri salça makinelerimizden geçirilerek kabuk ve çekirdekleri ayrılır. Kabuk ve çekirdeğinden ayrılan kuşburnu marmelatı isteğe bağlı olarak şeker ilavesi yapılarak bir miktar daha kaynatılarak kuşburnu marmelatı yapılmış olur.

Dekart Makine Sanayi

0

Genel
Ev tipi salça makinalarımız ile kuşburnu marmelatı yapmak çok kolay ve verimlidir. Kuşburnu marmelatının faydaları;
  • Soğuk algınlığı ve gribe karşı bağışıklık sistemini destekler
  • C Vitamini deposudur.
  • Selülit oluşumunu engeller.
  • Yorgunluğu ve bitkinliği engeller.
  • Kan şekerini düşürerek şeker hastalığına faydalıdır.
  • Böbrek rahatsızlığına iyi gelir.
  • Ayrıca kuşburnu marmelatı faydaları sayesinde idrar söktürücüdür.
  • Eklem kireçlenmesi ve romatizma ağrılarının giderilmesinde şifalıdır.
  • Sindirim sistemine iyi gelir. Mide rahatsızlıklarına karşı şifa kaynağıdır.
  • Alyuvar oluşumuna etki eder.
  • Kalp ritmini düzenlemeye yardımcı olur.
  • Kanda pıhtılaşmayı sağlar ve kansızlığa iyi gelir.
Kuşburnu marmelatı tarifi; Kuşburnu marmelatı yapmaya başlayalım. Kuşburnu marmelatı nasıl yapılır;
  • Kuşburnunun uç kısımları bir bıçak yardımıyla temizlenir.
  • Kuşburnular yumuşayıncaya kadar su içerisinde kaynatılır ve yumuşadıktan sonra kuşburnu meyveleri süzülerek tencereden alınır.
  • Kaynatılmış kuşburnular ev tipi salça makinemizden geçirilir.
  • Kabuk ve çekirdeklerinden ayrılarak özü çıkarılan kuşburnu ince tüylerinin ayrılması için ince bir elekten süzülerek geçirilir.
  • Sık sık karıştırılarak bir tencerede kaynatılır.
  • 1 kg kuşburnu yaklaşık 20 dakika kadar kaynatılır.
  • İsteğe bağlı olarak kaynama esnasında şeker ilavesi yapabilirsiniz.
  • Ocaktan alınarak sıcak şekilde kuşburnu marmelatı kavanozlara doldurulur.
  • Kuşburnu marmelatı kavanozları serin yerde saklanmalıdır.
  • Kuşburnu marmelatınız tüketime hazırdır.
Afiyet olsun.   Dekart Makine Sanayi
0