Ev tipi salça makinalarımız ile kuşburnu marmelatı yapmak çok kolay ve verimlidir.
Kuşburnu marmelatının faydaları;
- Soğuk algınlığı ve gribe karşı bağışıklık sistemini destekler
- C Vitamini deposudur.
- Selülit oluşumunu engeller.
- Yorgunluğu ve bitkinliği engeller.
- Kan şekerini düşürerek şeker hastalığına faydalıdır.
- Böbrek rahatsızlığına iyi gelir.
- Ayrıca kuşburnu marmelatı faydaları sayesinde idrar söktürücüdür.
- Eklem kireçlenmesi ve romatizma ağrılarının giderilmesinde şifalıdır.
- Sindirim sistemine iyi gelir. Mide rahatsızlıklarına karşı şifa kaynağıdır.
- Alyuvar oluşumuna etki eder.
- Kalp ritmini düzenlemeye yardımcı olur.
- Kanda pıhtılaşmayı sağlar ve kansızlığa iyi gelir.
Kuşburnu marmelatı tarifi;
Kuşburnu marmelatı yapmaya başlayalım.
Kuşburnu marmelatı nasıl yapılır;
- Kuşburnunun uç kısımları bir bıçak yardımıyla temizlenir.
- Kuşburnular yumuşayıncaya kadar su içerisinde kaynatılır ve yumuşadıktan sonra kuşburnu meyveleri süzülerek tencereden alınır.
- Kaynatılmış kuşburnular ev tipi salça makinemizden geçirilir.
- Kabuk ve çekirdeklerinden ayrılarak özü çıkarılan kuşburnu ince tüylerinin ayrılması için ince bir elekten süzülerek geçirilir.
- Sık sık karıştırılarak bir tencerede kaynatılır.
- 1 kg kuşburnu yaklaşık 20 dakika kadar kaynatılır.
- İsteğe bağlı olarak kaynama esnasında şeker ilavesi yapabilirsiniz.
- Ocaktan alınarak sıcak şekilde kuşburnu marmelatı kavanozlara doldurulur.
- Kuşburnu marmelatı kavanozları serin yerde saklanmalıdır.
- Kuşburnu marmelatınız tüketime hazırdır.
Afiyet olsun.
Dekart Makine Sanayi
