Genel

Kuşburnu Marmelatı

Ev tipi salça makinalarımız ile kuşburnu marmelatı yapmak çok kolay ve verimlidir. Kuşburnu marmelatının faydaları;

  • Soğuk algınlığı ve gribe karşı bağışıklık sistemini destekler
  • C Vitamini deposudur.
  • Selülit oluşumunu engeller.
  • Yorgunluğu ve bitkinliği engeller.
  • Kan şekerini düşürerek şeker hastalığına faydalıdır.
  • Böbrek rahatsızlığına iyi gelir.
  • Ayrıca kuşburnu marmelatı faydaları sayesinde idrar söktürücüdür.
  • Eklem kireçlenmesi ve romatizma ağrılarının giderilmesinde şifalıdır.
  • Sindirim sistemine iyi gelir. Mide rahatsızlıklarına karşı şifa kaynağıdır.
  • Alyuvar oluşumuna etki eder.
  • Kalp ritmini düzenlemeye yardımcı olur.
  • Kanda pıhtılaşmayı sağlar ve kansızlığa iyi gelir.
Kuşburnu marmelatı tarifi; Kuşburnu marmelatı yapmaya başlayalım. Kuşburnu marmelatı nasıl yapılır;
  • Kuşburnunun uç kısımları bir bıçak yardımıyla temizlenir.
  • Kuşburnular yumuşayıncaya kadar su içerisinde kaynatılır ve yumuşadıktan sonra kuşburnu meyveleri süzülerek tencereden alınır.
  • Kaynatılmış kuşburnular ev tipi salça makinemizden geçirilir.
  • Kabuk ve çekirdeklerinden ayrılarak özü çıkarılan kuşburnu ince tüylerinin ayrılması için ince bir elekten süzülerek geçirilir.
  • Sık sık karıştırılarak bir tencerede kaynatılır.
  • 1 kg kuşburnu yaklaşık 20 dakika kadar kaynatılır.
  • İsteğe bağlı olarak kaynama esnasında şeker ilavesi yapabilirsiniz.
  • Ocaktan alınarak sıcak şekilde kuşburnu marmelatı kavanozlara doldurulur.
  • Kuşburnu marmelatı kavanozları serin yerde saklanmalıdır.
  • Kuşburnu marmelatınız tüketime hazırdır.
Afiyet olsun.   Dekart Makine Sanayi